目前分類:小食宴。中菜 (6)
- Jun 07 Thu 2012 17:12
《3分鐘就上桌》L.R Kitchen小米廚房 7 味島香鬆三角御飯糰
- Jun 07 Thu 2012 12:50
《我可能不會愛你~大仁哥最愛》L.R Kitchen小米廚房 6 山葵紫蘇梅汁口味-山藥細麵

前陣子,全台風靡一部偶像劇~我可能不會愛你,
其中男主角大仁哥愛吃的日式料理~就是山藥細麵。
(山葵紫蘇梅汁口味-長芋の細かい麺)
家中剛好有新鮮山藥~就來嘗試一下,
尤其夏天炎熱,來一碗涼涼的細麵~搭配啤酒~真是一大享受哩!
- Jun 03 Sun 2012 19:41
《好下飯》L.R Kitchen小米廚房5辣炒彩椒雞丁
- Jul 24 Sun 2011 00:43
《狠愛煮》L.R kitchen小米廚房3:京醬肉絲
《北方味》京醬肉絲
前陣子在網路上亂逛食譜,看到了這道「京醬肉絲」,就是個名菜的FU,而且散發油亮深棗紅色澤的外表,搭配著重口感的口感,實在很下飯,所以二話不說的決定回家來做一下這道「京醬肉絲」。衷心的覺得,網路真的是很方便,不僅可以找到各式食譜,還可以了解食物的典故,真的是很好的好幫手啊!!^_^ 在網路上看到一些介紹,那就來說說「京醬肉絲」的典故吧!
「京醬」是最具滿漢融合代表性的一種調味料,所謂的京醬,就是俗稱的「甜麵醬」。
- Jul 05 Tue 2011 16:29
《醉好吃》L.R kitchen小米廚房2:紹興醉雞
- May 19 Thu 2011 15:47
《狠愛煮》L.R kitchen小米廚房1:紅燒牛腩燴飯
紅燒牛腩燴飯! 某天心血來潮,在逛網站時,看見人家分享的紅燒牛腩~於是小米突然心生食慾...
二話不說,當天就飛奔到超市買食材,決定挑戰一下這道菜。
食譜是參考網路提供的~不過,根據個人口味,都還可以再調整啦!
哈哈~重點是烹調時的愉悅心情,